wynajem na wyłączność
Imprezy okolicznościowe w Gdańsku
Restauracja Mimosa w Gdańsku przy ul. Chrobrego, kilka minut od Polsat Plus Areny, Amber Expo i dworca Gdańsk Wrzeszcz. Wynajmujemy całe wnętrze na wyłączność – do 45 osób w sali, a od maja do września dodatkowo 25 w ogródku.
Gdzie zorganizować imprezę okolicznościową w Gdańsku?
Nie prowadzimy sali bankietowej. To ta sama restauracja, do której przychodzicie na śniadanie czy kolację – tyle że tego dnia tylko dla Was.
okazje
Jakie imprezy organizujemy
Organizujemy również chrzciny, komunie i inne uroczystości rodzinne – napiszcie, opowiemy o szczegółach.
Baby shower
Kameralnie, przy stole, bez sztucznej scenografii. Menu dostosujemy do przyszłej mamy: bez alkoholu, bez surowych ryb i serów pleśniowych, jeśli taka jest potrzeba. Torty i słodkie wypieki mamy z własnej piekarni.
Wieczór panieński
Kolacja jako punkt wyjścia albo całość wieczoru. Możemy przygotować menu degustacyjne do dzielenia się, dopasować muzykę i przygotować salę pod dekoracje, które przywieziecie.
Urodziny i rocznice
Od kameralnej kolacji dla kilkunastu osób po pełne wynajęcie restauracji. Tort z naszej cukierni na zamówienie.
Kolacje i integracje firmowe
Dla zespołu, dla klientów, po konferencji w Amber Expo albo po meczu na Polsat Plus Arenie. Faktura, ustalone menu, przewidywalny budżet.
Śniadania i lunche firmowe
Rzadziej spotykany format, a często najlepszy: spotkanie z klientem albo zespołem przy stole, bez wyrywania nikomu wieczoru. Mimosa jest znana ze śniadań i to nasza mocna strona.
Spotkania ze znajomymi
Bez okazji też można. Wystarczy, że chcecie mieć miejsce tylko dla siebie.
szef kuchni Mimosy
Menu
Menu układamy pod konkretne wydarzenie – przygotowuje je Piotr Ślusarz, nasz szef kuchni, półfinalista pierwszej edycji Top Chef i laureat Młodego Talentu Roku 2015 przewodnika Gault & Millau. Gotujemy kuchnię polską i regionalną w nowoczesnej formie, z naciskiem na sezonowość.
Do wyboru macie menu serwowane, zestawy do dzielenia się przy stole albo formę bufetu. Zawsze przygotowujemy warianty wegetariańskie i uwzględniamy alergie oraz diety – wystarczy, że powiecie o nich przy ustalaniu szczegółów. Jeśli w gronie gości są osoby z zagranicy, przygotujemy dania z ich regionu.
Pieczywo i słodkie wypieki pochodzą z naszej własnej piekarni Mimosa Wajdeloty przy ul. Wajdeloty 17. Pomidory sprowadzamy z gospodarstwa w Łęgajnach na Warmii, jajka i warzywa kupujemy od lokalnych pomorskich dostawców, a piwo pochodzi z pomorskiego Browaru Brodacz.
Wycenę przygotowujemy indywidualnie po zapytaniu – zależy od menu, liczby gości i formy spotkania.
sala
Sala i praktyczne informacje
- Liczba gości
- do 45 osób w sali, +25 w ogródku (maj–wrzesień)
- Wyłączność
- całe wnętrze
- Adres
- ul. Bolesława Chrobrego 79B, Gdańsk (Wrzeszcz)
- Dojazd
- kilka minut od Polsat Plus Areny, Amber Expo i dworca Gdańsk Wrzeszcz
- Parking
- 4 miejsca dla gości na sąsiedniej stacji Orlen (miejsca 41–44)
- Dla dzieci
- osobne menu, plac zabaw widoczny z ogródka i okien
- Dekoracje
- własne dekoracje mile widziane, salę przygotujemy wcześniej
- Napisz do nas – podaj datę, przybliżoną liczbę gości i charakter spotkania.
- Ustalamy menu – proponujemy warianty i dopasowujemy je do budżetu oraz preferencji.
- Potwierdzamy termin – i data jest Wasza.
Zapytaj o termin
Oceniają nas w Google
4,6 / 5 na podstawie około 1380 opinii
Odwiedź nas na Instagramie
Najnowsze dania, śniadania i wypieki z Mimosy
Najczęstsze pytania
Ile osób pomieści restauracja?+
Sala mieści do 45 osób. Od maja do września dochodzi ogródek na kolejne 25, co daje łącznie 70 miejsc. Zimą ogródek jest nieczynny.
Czy można wynająć restaurację na wyłączność?+
Tak. Całe wnętrze można wynająć na wyłączność.
Od ilu osób przyjmujecie rezerwacje grupowe?+
Wynajem całego wnętrza proponujemy zwykle od kilkunastu osób. Mniejsze grupy przyjmujemy przy wspólnym stole; szczegóły ustalamy przy rezerwacji.
Czy jest parking?+
Tak – cztery miejsca dla gości na sąsiedniej stacji Orlen, miejsca 41–44. Restauracja leży kilka minut od dworca Gdańsk Wrzeszcz.
Czy można przyjść z dziećmi?+
Tak. Mamy osobne menu dla dzieci, a z ogródka i okien widać osiedlowy plac zabaw.
Czy uwzględniacie diety i alergie?+
Tak. Zawsze przygotowujemy warianty wegetariańskie, a pozostałe potrzeby – bezglutenowe, wegańskie, alergie – ustalamy przy komponowaniu menu.
Czy można przynieść własny tort?+
Tort na wydarzenie przygotujemy w naszej piekarni Mimosa Wajdeloty – smak, wielkość i dekorację ustalamy indywidualnie. O możliwość przyniesienia własnego tortu zapytaj przy rezerwacji.
Z jakim wyprzedzeniem trzeba rezerwować?+
Im wcześniej, tym lepiej. Popularne terminy – piątki, soboty i cały grudzień – rezerwują się z kilkutygodniowym wyprzedzeniem; mniejsze grupy zwykle jesteśmy w stanie przyjąć z kilkudniowym.