Mimosa restauracja Gdańsk - drinki i śniadania w Gdańsku

Menu

Skubnij, nałóż, rozkrój

Menu

Nasze menu skomponowaliśmy wraz z  szefem kuchni Mimosy, Piotrem Ślusarzem. Znajdziesz w nim propozycje przygotowane ze świeżych, sezonowych produktów, które pochodzą od lokalnych dostawców.

Dzień rozpoczynamy od królewskiego, leniwego śniadania. Tobie pozostawiamy wybór, czy zdecydujesz się na śniadanie z jajkiem czy może coś lekkiego. Naszym znakiem rozpoznawczym stały się Benedykty, czyli jajka po poche podawane w Nowojorskim rollsie oraz oryginalne śniadanie tureckie. Dla zwolenników śniadań na słodko, tosty francuskie z budyniem i owocami.

Menu popołudniowe to historia o próbowaniu i kosztowaniu. Talerzyki idealne do dzielenia, skomponowane ze składników, które o tej porze roku daje nam matka natura. Zabierz przyjaciół, usiądźcie wspólnie przy stole i wyruszcie w kulinarną podróż!

Od poniedziałku do piątku między 13:00 a 17:00 serwujemy też lunche (dostępne wyłącznie w roku szkolnym!  
Aktualne menu sprawdź na naszym Instagramie.

Menu śniadaniowe dostępne jest w godzinach od 9:00 do 14:30.
Menu popołudniowe serwujemy od 14:30 od poniedziałku do piątku, a w soboty i niedziele od 15:00.



Menu Śniadaniowe

Breakfast

Z jajkiem

Eggs

  • Nieoczywista szakszuka
    Szakszuka z puree z dyni z dodatkiem mleka kokosowego i jogurtu z pieczonym czosnkiem, rabarbarem, granatem, oliwą chili, orzechami laskowymi i dwoma jajkami poche podawana z rzemieślniczym pieczywem.
    38 PLN
    Shakshuka with pumpkin puree, coconut milk and yogurt with roasted garlic, rhubarb, pomegranate, chili oil, hazelnuts and two poached eggs served with artisan bread.
  • Zapiekany kozi ser
    Zapiekany kozi ser na rzemieślniczym pieczywie z konfiturą agrestową, octem balsamicznym i dwoma jajkami poche.
    42 PLN
    Baked goat cheese on artisan bread with gooseberry jam, balsamic vinegar and two poached eggs.
  • Croque Madame
    Brioche z jakiem sadzonym, plastrami długo gotowanego indyka, serem cheddar i beszamelem
    46 PLN
    Brioche with fried egg, slices of slow-cooked turkey, cheddar cheese, and béchamel sauce
  • Croque Madame z krewetkami
    Brioche z jajkiem sadzonym, krewetkami, serem cheddar i beszamelem
    48 PLN
    Brioche with fried egg, shrimp, cheddar cheese and béchamel sauce
  • Omlet Mimosa
    Omlet z dwóch jajek z jajecznicą z dwóch jajek z dwoma plastrami wędzonego boczku podawany z młodymi liśćmi sałaty w dresingu bazyliowym
    33 PLN
    Two-egg omelette with 2 scrambled eggs with two slices of smoked bacon, served with young lettuce leaves in basil dressing
  • Śniadanie Tureckie
    – 2 Jajka poche z jogurtem naturalnym z pieczonym czosnkiem, palonym masłem i oliwą chili
    – Młode warzywa w marynacie miodowo cytrynowej z orzechami nerkowca
    – Hummus z konfiturą rabarbarową i oliwą chilli.
    49 PLN / 1 os.

















    79 PLN / 2 os .
    Turkish breakfast:
    – 2 poached eggs with natural yoghurt, roasted garlic, brown butter and chilli oil;
    – Vegetables in honey and lemon marinade with cashew nuts;
    – Hummus with rhubarb jam and chilli oil

Benedykty

Benedicts

  • Benedykt z wędzonym łososiem
    Jajka po Benedyktyńsku podawane na pieczywie lub w nowojorskim rollsie z wędzonym łososiem, guacamole, sałatą rzymską oraz sosem holenderskim
    47 PLN

    Eggs Benedict served on bread or in a New York roll with smoked salmon, guacamole, romaine lettuce and hollandaise sauce

  • Benedykt z szarpaną wołowiną barbacoa
    Jajka po Benedyktyńsku podawane na pieczywie lub w nowojorskim rollsie z szarpaną wołowiną barbacoa, guacamole i sosem holenderskim
    49 PLN

    Eggs Benedict served on bread or in a New York roll with pulled barbacoa beef, guacamole and hollandaise sauce

Lekkie

Light

  • Awokado tost
    Tost z guacamole, dwoma jajkami poche, masłem i oliwą bazyliową
    34 PLN

    Guacamole toast with two poached eggs, butter and basil oil

  • Burrata z pomidorami
    Burrata z pomidorami bawole serce, malinami, dressingiem z białego octu balsamicznego i oliwą bazyliową
    46 PLN

    Burrata with buffalo tomatoes, raspberries, white balsamic vinegar dressing and basil oil

  • Burrata z dynią
    Burrata na puree z dyni z dodatkiem mleka kokosowego i jogurtu z pieczonym czosnkiem, rabarbarem, granatem, oliwą chili, orzechami laskowymi i rzemieślniczym pieczywem
    48 PLN

    Burrata with pumpkin puree, coconut milk and yogurt, roasted garlic, rhubarb, pomegranate, chili oil, hazelnuts and artisan bread

  • Jaglanka na mleku kokosowym
    Jaglanka na mleku kokosowym z białą czekoladą, granolą, orzechami, syropem mango i pestkami granatu
    34 PLN

    Millet with coconut milk, white chocolate, granola, nuts, mango syrup and pomegranate seeds

Dolce / Na słodko

Sweet

  • Tosty francuskie na słodko
    Tosty francuskie na słodko z budyniem i flambirowanymi owocami (sos karmelowy lub czekoladowy do wyboru).
    32 PLN

    French toasts with pudding and flambéed fruits (caramel or chocolate sauce)

  • Mimosa Posset
    Mimosa Posset Cytryny wypełnione świeżym, śródziemnomorskim kremem i lodami podawane z orzechami nerkowca
    28 PLN

    Lemons filled with fresh, Mediterranean cream and ice cream served with cashews

  • Tiramisu
    słynny włoski kremowy deser z biszkoptów zanurzonych w kawie i likierze amaretto oraz z serka mascarpone
    28 PLN

    Famous Italian creamy dessert made of sponge cakes dipped in coffee and amaretto liqueur and mascarpone cheese

  • Sernik baskijski
    Sernik baskijski ze słonym karmelem i orzechami
    28 PLN

    Basque cheesecake with salted caramel and nuts

Bąbelek

Kids

  • Jajecznica
    z 2 jajek z kromką chleba, masełkiem i ogórkiem
    19 PLN

    Two scrambled eggs with a slice of bread, butter and cucumber

  • Naleśniki
    z kremem budyniowym i syropem klonowym
    18 PLN

    Pancakes with pudding and maple syrup

  • Naleśniki z czekoladą i cukrem pudrem
    Naleśniki z czekoladą i cukrem pudrem
    18 PLN

    Pancakes with chocolate and powdered sugar

  • Tosty francuskie na słodko
    Tosty francuskie z owocami i cukrem pudrem
    22 PLN

    French toast with fruit and powdered sugar.

  • Lody
    Porcja lodów rzemieślniczych z sezonowymi owocami (1 gałka)
    12 PLN

    Artisan ice cream with seasonal fruits (1 scoop).



Menu popołudniowe

Dinners

Talerzyki zimne

Cold Plates

  • Antipasti
    Zielone oliwki nadziewane migdałami oraz cebulki Borettane marynowane w occie balsamicznym
    19 PLN

    Green olives stuffed with almonds and Borettane onions marinated in balsamic vinegar.

  • Burrata z pomidorami
    Burrata z pomidorami bawole serce, malinami, dressingiem z białego octu balsamicznego i oliwą bazyliową
    46 PLN

    Burrata with buffalo tomatoes, raspberries, white balsamic vinegar dressing and basil oil.

  • Karmelizowane marchewki
    Karmelizowane marchewki z jogurtem naturalnym, pieczonym czosnkiem, palonym masłem i miętą
    32 PLN

    Caramelized carrots with natural yogurt, roasted garlic, roasted butter and mint.

  • Pasta z dyni i ciecierzycy
    Pasta z dyni i ciecierzycy podana z orzechami laskowymi, granatem, kolendrą i oliwą chili
    34 PLN

    Pumpkin and chickpea paste served with hazelnuts, pomegranate, coriander and chili oil

  • Kozi ser z pieczonym burakiem
    Kozi ser z pieczonym burakiem i karmelizowanym agrestem
    42 PLN

    Goat cheese with baked beetroot and caramelized gooseberries

  • Ser feta z pistacjami
    Kremowy ser feta z miodowym dressingiem i pistacjami
    36 PLN

    Creamy feta cheese with honey dressing and pistachios.

  • Cytrynowa ricotta z parmezanem
    Cytrynowa ricotta z parmezanem i oliwą bazyliową
    27 PLN

    Lemon ricotta with parmesan and basil oil

  • Tatar wołowy po Piemoncku
    Tatar wołowy po Piemoncku z truflą, cytryną i parmezanem podawany z rzemieślniczym pieczywem
    49 PLN

    Piedmontese beef tartare with truffle, lemon and Parmesan served with artisanal bread

  • Wędzony łosoś
    Wędzony łosoś z estragonem, karmelizowanymi migdałami i rabarbarem
    46 PLN

    Smoked salmon with tarragon, caramelized almonds and rhubarb.

Talerzyki ciepłe

Warm Plates

  • Grillowane łodygi dzikiego brokuła z salsą z ciecierzycy
    Grillowane łodygi dzikiego brokuła z salsą z ciecierzycy, orzechami laskowymi, granatem, kolendrą i oliwą chili
    37 PLN

    Grilled wild broccoli stems with chickpea salsa, hazelnuts, pomegranate, coriander and chili oil

  • Boczniaki z suszonymi pomidorami
    Boczniaki z suszonymi pomidorami i orzechami nerkowca
    27 PLN

    Oyster mushrooms with dried tomatoes and cashew nuts.

  • Gnocchi z ricotty i szałwii, z palonym masłem i żółtkiem
    Gnocchi z ricotty i szałwii, z palonym masłem i żółtkiem
    27 PLN

    Gnocchi with ricotta and sage, with burnt butter and egg yolk.

  • Wczesne ziemniaki smażone w dressingu musztardowo-cytrynowym
    Wczesne ziemniaki smażone w dressingu musztardowo-cytrynowym
    25 PLN

    Early potatoes fried in mustard and lemon dressing

  • Frytki z batatów z majonezem truflowym
    Frytki z batatów z majonezem truflowym
    27 PLN

    Sweet potato fries with truffle mayonnaise

  • Tagliata wołowa z salsą Chimichurri
    Tagliata wołowa z salsą Chimichurri
    49 PLN

    Beef tagliata with Chimichurri salsa.

  • Pierś z kaczki a l’Orange na puree z karmelizowanych marchwi
    Pierś z kaczki a l’Orange na puree z karmelizowanych marchwi i oliwą chili
    49 PLN

    Duck breast a l’Orange with caramelized carrot puree and chili oil

  • Pstrąg potokowy z grillowaną sałatą rzymską
    Pstrąg potokowy z grillowaną sałatą rzymską w dressingu z rodzynkami w sosie agrodolce
    48 PLN

    Brook trout with grilled romaine lettuce in raisin dressing in agrodolce sauce

  • Mule w białym, winnym sosie
    Mule w białym, winnym sosie z pomarańczy i rozmarynu podawane z rzemieślniczym pieczywem
    51 PLN

    Mussels in white wine sauce with orange and rosemary served with artisan bread

Desery

Desserts

  • Mimosa Posset
    Cytryny wypełnione świeżym, śródziemnomorskim kremem i lodami podawane z orzechami nerkowca
    28 PLN

    Lemons filled with fresh, Mediterranean cream and ice cream served with cashews

  • Tiramisu
    Słynny włoski kremowy deser z biszkoptów zanurzonych w kawie i likierze amaretto oraz z serka mascarpone
    28 PLN

    Famous Italian creamy dessert made of sponge cakes dipped in coffee and amaretto liqueur and mascarpone cheese

  • Sernik Baskijski
    Sernik baskijski ze słonym karmelem i orzechami
    28 PLN

    Basque cheesecake with salted caramel and nuts

  • Lody z sezonowymi owocami
    Lody rzemieślnicze z sezonowymi owocami (2 gałki)
    28 PLN

    Artisanal ice cream with seasonal fruit (2 scoops).

Bąbelek

Kids

  • Naleśniki z budyniem
    Naleśniki z kremem budyniowym i syropem klonowym
    18 PLN

    Pancakes with pudding and maple syrup

  • Naleśniki z czekoladą
    Naleśniki z czekoladą i cukrem pudrem
    18 PLN

    Pancakes with chocolate and powdered sugar

  • Kluseczki z masłem
    Kluseczki z masłem
    19 PLN

    Buttered Dumplings

  • Krem pomidorowy
    Krem pomidorowy z pieczywem
    18 PLN

    Tomatato soup with bread

  • Nuggetsy
    Nuggetsy z frytkami
    26 PLN

    Chicken nuggest with fries

  • Lody z owocami
    Lody z owocami sezonowymi Porcja lodów rzemieślniczych z sezonowymi owocami (1 gałka)
    12 PLN

    Artisan ice cream with seasonal fruits (1 scoop)



Napoje

Drinks

Zimne napoje

Cold drinks

  • Woda gazowana/niegazowana 300ml 11 PLN

    Sparkling/ still water 300ml

  • Napoje gazowane 250ml 14 PLN

    (Coca/Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Tonic Kinley)

  • Sok jabłkowy / pomarańczowy 250ml 13 PLN

    Apple/orange juice 250ml

  • Świeżo wyciskany sok pomarańczowy/grejpfrutowy/mieszany 250ml 23 PLN

    Fresh juice orange/grepefruit/mixed 250ml

  • Lemoniada cytrynowa 300ml 19 PLN

    Lemonade 300ml

  • Lemoniada marakuja 300ml 22 PLN

    Passion fruit lemonade 300ml

  • Lemoniada różana 300ml 22 PLN

    Rose lemonade. 300ml

  • Redbull 250ml 17 PLN
  • Espresso na pomarańczach 300ml 21 PLN

    Orange espresso 300ml

  • Espresso tonic 300ml l 21 PLN

    Orange espresso 300ml

  • Espresso tonic 300ml l 21 PLN

    Orange espresso 300ml

Ciepłe napoje

Hot drinks

  • Espresso/Espresso dopio 12/14 PLN
  • Americano 15 PLN
  • Cappucino 17 PLN
  • Flat White 18 PLN
  • Latte 18 PLN

mleka roślinne oraz kawa bezkofeinowa +3zł PLN

(Plant milk: oat/almond and decaffeinated coffee +3PLN)

  • Herbaty: czarna, earl grey, zielona jaśminowa, zielona orientalna, owocowa, rooibos 17 PLN

    Tea: black, earl grey, green jasmine, green oriental, fruity, rooibos

  • Rooibos latte 18 PLN

    Rooibos latte z cynamonem Rooibos latte with cinnamon

  • Matcha latte 19 PLN

    Matcha latte

  • Kawa z przelewu 200ml 14 PLN

    Filter coffee 200ml

  • Kawa z przelewu 300ml 16 PLN

    Filter coffee 300ml

  • Kawa bezkofeinowa – PLN

    Decaffeinated coffee.



Koktajle

Coctails

Koktajle klasyczne

Classic coctails

  • Mimosa 20 PLN

    wino musujące ∙ sok pomarańczowy
    Sparkling wine ∙ orange juice
    Doskonały – perfect

  • Bee’s Knees 32 PLN

    Gin ∙ miód ∙ cytryna
    Gin ∙ honey ∙ lemon
    lekki, orzeźwiający – light, refreshing

  • Negroni 36 PLN

    Gin ∙ campari ∙ wermut
    Gin ∙ campari ∙ vermouth
    Wytrwany Dry

  • Negroni Sbagliato 36 PLN

    Wermut, campari, wino musujące
    Vermouth, Campari, sparkling wine
    Wytrwany Dry

  • Aperol Spritz 35 PLN

    Aperol ∙ pomarańcze ∙ wino musujące ∙ woda gazowana
    (Aperol ∙ oranges ∙ sparkling wine ∙ sparkling water)
    Wytrwany, orzeźwiający – (dry, fresh)

  • Whisky/Wódka sour 32 PLN

    whisky/wódka ∙ przyprawy ∙ cytryna
    whisky/vodka ∙ spices ∙ lemon
    sweet & sour

  • Old Cuban 36 PLN

    Rum ∙ wino musujące ∙ limonka ∙ mięta ∙ przyprawy
    Rum ∙ sparkling wine ∙ lime ∙ mint ∙ spices
    Pełny, orzeźwiający – full, refreshing

  • Pornstar Daiquiri 38 PLN

    Rum ∙ wino musujące ∙ marakuja ∙ wanilia
    Rum ∙ sparkling wine ∙ passion fruit ∙ vanilla
    słodki, kwaśny -sweet & sour

  • Hugo 35 PLN

    Czarny bez, mięta, limonka, wino musujące
    Rum ∙ Elderberry, mint, lime, sparkling wine
    słodki, kwaśny -sweet & sour

Koktajle autorskie

Our cocktails

  • Mimosa Fragola 29 PLN

    Truskawki, cytrusy, wino musujące
    Strawberries, citrus fruits, sparkling wine
    ORZEŹWIAJĄCY OWOCOWY – REFRESHING, FRUITY

  • My Passion 34 PLN

    Gin, Aperol, maracuja, cytryna
    (Aperol-gin-passion fruit- lemon)
    WYTRAWNY, KWAŚNY – DRY,SOUR

  • Pompelo 35 PLN

    Tequila, grejpfrut, limonka
    (gin-Tequila, grapefruit, lime
    TROPIKALNY,GŁADKI – TROPICAL,SMOOTH

Koktajle bezalkoholowe

Non-alcoholic cocktails

  • Mimosa Virgin 20 PLN

    Wino musujące bezalkoholowe – sok pomarańczowy
    (Non-alcoholic sparkling wine – orange juice)
    DOSKONAŁY – PERFECT

  • Pera e miele 31 PLN

    Gin 0% infuzowany rozmarynem-gruszka-miód-cytryna-wino musujące bez %
    (Gin infused with rosemary – pear- honey-lemon- non-alcoholic sparkling wine)
    ORZEŹWIAJĄCY, GŁADKI – REFESHING, SMOOTH
    *zawiera śladowe ilości alkoholu/ contains traces of alcohol

  • Aperol Spritz 0% 28 PLN

    Syrop pomarańczowy – tonic – pomarańcza
    (orange syrup – tonic – orange)
    ORZEŹWIAJĄCY – REFRESHING

  • Pornstar 0% 24 PLN

    Marakuja, wanilia, limonka, wino musujące 0%
    (Passion fruit, vanilla, lime, sparkling wine 0%)
    OWOCOWY, ORZEŹWIAJĄCY – FRUITY, REFRESHING



Alkohole

Alcohols

Gin 40ml

  • Gordon ‘s London Dry 20 PLN
  • Gordon ‘s Free 21 PLN
  • Tanqueray no 10 30 PLN
  • Malfy Originale 27 PLN
  • Malfy Rosa 27 PLN
  • Malfy Limona 27 PLN
  • Malfy Arancia 27 PLN

Whisky/Whiskey/Bourbon 40ml

  • Dewar`s White Label 22 PLN
  • Dewar`s 8 yo 27 PLN
  • Chivas Regal 12 yo 27 PLN
  • Glenmorangie X 30 PLN
  • Glenmorangie Lasanta 39 PLN
  • Jameson 24 PLN
  • Laphroig 10 yo 37 PLN
  • Jack Daniel’s 29 PLN
  • Jack Daniel’s Gentleman Jack 31 PLN
  • Bulleit original 25 PLN

Rum 40ml

  • Havana 3 yo 21 PLN
  • Havana 7 yo 25 PLN
  • Kraken black 27 PLN

Wódka 40ml

  • Zubrówka czarna 21 PLN
  • J.A. Baczewski 23 PLN
  • Belvedere 35 PLN

Tequila

  • Olmeca Blanco 25 PLN
  • Olmeca Reposado 26 PLN

Koniak 40ml

  • Hennessy V.S 32 PLN

Likiery i inne

  • Aperol 40ml 22 PLN
  • Cointreau 40ml 25 PLN
  • Passoa 40ml 22 PLN
  • Jägermeister 40ml 24 PLN
  • Campari 40ml 24 PLN

  • Vermouths 100ml
  • Martini Roso 100ml 20 PLN
  • Martini Extra Dry 100ml 20 PLN
  • Martini Bianco 100ml 20 PLN
  • Martini Vibrante 100ml 20 PLN
  • Martini Floreale 100ml 20 PLN

odwiedź nas

Przekonaj się sam/a!

Zarezerwuj stolik i sprawdź nasze
menu na miejscu.

lub zadzwoń  +48 786 604 605

lokalizacja

Odwiedź nas

Godziny otwarcia
Poniedziałek – Sobota
09:00 – 22:00

Niedziela
09:00 – 20:00

Adres
Bolesława Chrobrego 79B, Gdansk